昨天收到兩籃草莓，吃太多喉嚨有點痛，來看看怎麼洗才對吧！
第一步 洗草莓先別去除蒂頭
草莓的蒂頭和果肉是貼在一起的，如果你先把蒂頭拔掉，髒東西會容易流進去果肉裡面，這樣越洗越髒。所以最好整顆草莓連蒂頭一起洗才能洗乾淨。
第二步 草莓泡於流動的水流15～20分鐘
你可以把草莓放進一個大碗裡面，然後慢慢地讓水龍頭流一點點的水，這樣水就會慢慢地流動，把草莓泡在水裡面約15到20分鐘，因為自來水裡面有餘氯，可以消毒和氧化殘留的農藥。
第三步 洗草莓用大量清水沖洗
洗完之後，你可以再拿一個藍色的容器，把要洗的草莓裝進去，然後用大量的清水一個個仔細沖洗。因為大部分的農藥都是水溶性，所以只要多洗幾次，用大量的清水，就可以把農藥完全清除。但是要小心洗，因為草莓很脆弱，很容易洗爛了表皮。
第四步 開水洗完草莓馬上吃
洗完後，記得把蒂頭拔掉，然後再用開水洗一次，但不要把洗好的草莓放回冰箱裡面，因為草莓碰到水會變軟爛，最好是洗完後馬上吃，這樣才能品嘗到草莓的最佳風味哦！